一文掌握未来10年农业局势!主粮、肉蛋奶供求有啥变化?

本文摘要:4月20日,2020中国农业展望大会在京召开。大会公布了《中国农业展望陈诉(2020-2029)》,这是我国一连第7年向全世界宣布,未来10年中国主要农产物市场供需形势的预测和展望。 大会接纳视频直播形式召开。陈诉认为,未来10年我国主粮保供能力将大幅提升,大豆入口为主的格式不会改变,猪肉供求关系将由偏紧趋向平衡。农业农村部部长 韩长赋农业农村部副部长 于康震未来十年农业大“势”如何?

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4月20日,2020中国农业展望大会在京召开。大会公布了《中国农业展望陈诉(2020-2029)》,这是我国一连第7年向全世界宣布,未来10年中国主要农产物市场供需形势的预测和展望。

大会接纳视频直播形式召开。陈诉认为,未来10年我国主粮保供能力将大幅提升,大豆入口为主的格式不会改变,猪肉供求关系将由偏紧趋向平衡。农业农村部部长 韩长赋农业农村部副部长 于康震未来十年农业大“势”如何?戳图带你相识↓↓↓未来十年 主粮保供能力大幅提升陈诉认为,只管我国今年一季度遭受了突如其来的新冠肺炎疫情打击,但粮食生产能力今年依然稳定增长。

未来十年,我国主粮保供能力仍将大幅提升。陈诉分析,2020年,我国农业种植结构将继续优化,水稻、小麦不停调优品种结构,优势产区玉米产能将获得牢固提升。

水稻、小麦、玉米三种主粮的播种面积近14.2亿亩。预计2020年主要粮食品种供应丰裕,生产量能到达一个较高的水平。

农业农村部市场预警专家委员会副主任、农业农村部市场与信息化司司长 唐珂01稻米播种面积先减后增,产量增速放缓。展望初期生产仍面临去库存压力,生产结构将继续调优,2020-2022年播种面积呈下降趋势,之后开始恢复增长。

由于单产连续提升,未来10年稻谷产量稳定在2亿吨以上,年均增长0.6%。随着人口增加,稻米口粮消费继续增长,工业消费增长先快后慢,消费总量保持增长态势,预计2029年稻米海内总消费量到达15605万吨。海内外价差连续存在,入口继续增长,2029年入口量预计增加到445万吨;随着库存压力逐渐缓解,出口量呈下降趋势,预计2029年减至150万吨。02小麦产量小幅增长,入口继续增加。

未来10年,小麦播种面积将稳中有降,由于单产水平连续提升,预计2029年小麦总产量将到达1.35亿吨左右,年均增长0.13%。随着人口增加、消费升级和食品工业生长,小麦海内总消费量连续增长,预计年均增长1.1%,预计2029年将到达1.40亿吨左右。由于海内专用小麦存在产需缺口,入口连续增加,预计将从2020年的390万吨增至2029年583万吨。03玉米生产消费保持较快增长,入口前稳后增。

展望期间,玉米播种面积稳步增长,预计将增加2300万亩(154万公顷)左右;单产水平因品种改良、基础设施改善和农技优化等提高显着,年均增长2.5%;产量继续高位增长,预计2029年将到达3.38亿吨,年均增长2.7%。随着畜牧业养殖规模不停扩大、玉米深加工产物升级,海内玉米消费需求连续增长,到2029年总消费量将到达3.27亿吨,年均增长1.7%。入口在展期初期的前3年相对稳定,之后呈增长趋势,预计2029年玉米入口量到达648万吨,仍保持在入口配额规模内。

中国农业科学院农业信息研究所研究员 许世卫:像水稻、小麦、玉米这三个品种,水稻产量能到达2.09亿吨,小麦能够到达1.34亿吨,玉米能够到达2.66亿吨,跟往年相比有所增长。陈诉分析:未来10年,中国农业转型升级将显着加速,农业高质量生长将取得显著成效,农业现代化水平稳步提升。

粮食等主要农产物增产保供能力大幅提升。由于单产连续提升,预计到2029年,稻谷总产量稳定在2亿吨以上;小麦总产量将到达1.35亿吨左右。主粮供应是宁静的,粮食部门入口主要是调剂市场的品种需求。

中国农业科学院农业信息研究所研究员 许世卫中国农业科学院农业信息研究所研究员许世卫:大米(2019年)的入口量才235万吨,小麦入口量才350多万吨。这两个加在一起占到整个(海内)供应量的2.1%,所以它的入口量是相当少的。陈诉分析,未来十年,由于海内外稻米价差连续存在,入口将继续增长,2029年水稻大米入口量预计由现在237万吨增加到445万吨。

由于海内专用小麦存在产需缺口,预计将从2020年的390万吨增至2029年583万吨。未来十年 猪肉供求将由偏紧趋向平衡去年,我国大面积遭受非洲猪瘟疫情影响,导致全国生猪产能下降,猪肉价钱高涨。

《中国农业展望陈诉》预计,从今年开始,海内猪肉供求关系将由偏紧趋向基本平衡。陈诉分析,今年一季度,全国生猪生产存栏处于恢复阶段。虽然生猪存栏和能繁母猪存栏划分较上个季度环比有所增长,可是生猪存栏到商品猪供应,需要5个月左右的时间,因此,进入二季度,生猪供应仍低于上年同期。

另外受新冠肺炎疫情影响,预计上半年猪肉消费需求会泛起一定水平的下降。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇:到今年的三季度,商品猪的整个供应将会泛起恢复性增长。

整个供需的形势将会进一步好转,预计到四季度我们整个生猪和猪肉的价钱有望从高位回落。陈诉分析:到2022年之后,我国生猪产能呈稳定增长趋势,预计2029年猪肉产量到达5972万吨。现在我国人均猪肉消费在32公斤左右。

预计到2029年,人均猪肉消费量能够到达42公斤左右。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员 朱增勇中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇:未来我们整个猪肉的入口需求将会逐渐减缓。

当前我们整个猪(肉)的自给率保持在95%以上,预计到2029年,我们猪(肉)的自给率能够由现在的95%以上提升到98%左右。陈诉分析,2020年,预计海内猪肉产需缺口扩大,入口量预计比2019年增长32.7%,到达280万吨左右。

未来十年,将随着我国猪肉产量增长而入口需求不停回落,预计到2029年,猪肉入口将降到120万吨左右。猪肉供求关系由阶段性偏紧向基本平衡格式转变,入口高位下降趋势。受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响,展望初期处于生产恢复阶段,预计2020年猪肉产量将下降, 2022年恢复增加到2016—2018年的正常水平,之后呈稳定增长趋势,预计2029年猪肉产量到达5972万吨。展望期间,猪肉消费需求与供应将保持同步颠簸,预计2029年猪肉人均消费量到达42.3千克。

展望初期由于海内供应偏紧,猪肉入口预计创历史新高并保持高位,展望中后期入口将随着产量增长不停回落,预计2029年猪肉入口降到120万吨左右。未来十年 大豆以入口为主的格式稳定大豆是食用油和饲料原料的主要泉源。《中国农业展望陈诉》预计,今年我国大豆消费总量将继续增长,未来十年,受海内市场需求拉动,大豆依靠大量入口为主的格式基本稳定。

陈诉分析,今年,在我国新一轮大豆振兴计划实施和市场需求拉动下,预计大豆播种面积有望继续扩大,产量也相应增加。中国农业科学院农业信息研究所所长 许世卫:我们预计大豆(2019年)在1.4亿亩的播种面积的基础上,(2020年)会增加至少200万亩。大豆的产量要比去年(1810万吨),要增长3%左右。

陈诉分析,未来十年,由于中国人多地少,人口连续增长大豆需求会不停增加。同时大豆是食用油和饲料原料的主要泉源,畜牧业生长也动员需求增加。

预计大豆恒久依靠入口的格式不会变化,可是增长的速度会有所减缓。中国农业科学院农业信息研究所所长 许世卫:2019年入口了8859万吨,商业依存度83%。

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也就是说我们国家总的消费量当中,有83%需要从外洋入口。我们分析,未来10年,大豆的入口量每年以0.8%的速度在增长,增长比力缓慢。

到了2029年,大豆入口的量在9952万吨这样一个水平上。大豆消费继续稳定增长,入口为主格式稳定。在新一轮大豆振兴计划实施和市场需求拉动下,大豆播种面积有望继续扩大,展望期间预计将增加969万亩(64.6万公顷),产量不停创历史新高,预计2029年将到达2220万吨。大豆压榨消费稳定增长,食用消费稳步增加,总消费量年均增长1.4%,预计2029年将到达11982万吨。

展望期间,大豆入口量继续保持世界第一,新的商业同伴不停拓展,入口泉源出现多元化趋势,预计2029年到达9952万吨,年均增长0.9%。其他主要品种未来趋势01油料生产保持稳中有增,食用油籽和食用植物油入口保持高位。

展望期间,油料总产量保持稳中有增,预计将从2020年3488万吨增长到2029年的3594万吨,增长3.0%;同时期食用油籽消费量将增长到1.72亿吨。由于海内产需缺口较大,预计2029年食用油籽入口将扩大到1.07亿吨。受经济增长、人口增加和消费结构变化等影响,展望期内食用植物油消费量年均增长0.5%,消费结构逐步优化升级,多元化、优质化和理性化消费的趋向愈加显着。食用植物油入口量继续保持高位,受全球和区域经贸关系、油籽油脂内外价差以及供需形势等影响,食用植物油入口结构将出现阶段性的调整。

02棉花优势产区生产保持相对稳定,消费和入口呈下降趋势。未来10年,新疆棉区播种面积保持相对稳定,受种植效益和农业结构调整等因素影响,内地棉区预计继续萎缩,全国棉花播种面积继续下降,到2029年减至4677万亩(312万公顷),单产继续保持高位水平,产量稳中趋降,2029年预计为582万吨。棉花消费需求连续下降,年均递减1.3%,预计2029年降至725万吨。棉花商业保持净入口格式,但入口规模呈下降趋势,预计入口量从2020年的170万吨下降到2029年的145万吨。

03糖料消费稳定增长,入口规模连续扩大。未来10年,糖料面积基本稳定,由于单产水平提高食糖产量呈增长趋势,预计2029年食糖产量到达1211万吨。食糖消费稳定增长但增速放缓,预计年均增长0.93%,2029年消费量将到达1652万吨。

由于食糖产需缺口恒久存在以及海内外食糖价差、商业政策等影响,入口规模将呈扩大趋势,展望期间预计年均增长9.3%,2029年入口量到达644万吨。04蔬菜生产向优势产区集中,消费继续增长。未来10年,蔬菜生产进一步向华南与西南热区和长江流域的冬春蔬菜,黄土高原、云贵高原和北部高纬度的夏秋蔬菜,黄淮海与环渤海设施蔬菜优势产区集中,品种结构越发优化,产量保持小幅增长,预计2029年到达7.96亿吨。

蔬菜总消费量继续增加,预计年均增长1.6%,其中鲜食消费增长较快,年均增速为2.5%。展望期间蔬菜出口优势进一步增强,出口品种越发多样化,预计2029年出口量到达1544万吨,年均增长3.2%。05马铃薯面积连续扩大,消费稳定增长。展望期间,由于种植效益相对较高,马铃薯面积将扩大,预计从2020年8308 万亩(554 万公顷)增长到2029年8736 万亩(582 万公顷),增长5.2%;单产水平不停提高,产量年均增长0.9%,预计2029年到达11321万吨。

食用消费呈增加趋势,加工消费增长较快,预计年均增长1.3%,海内总消费量稳定增长,预计2029年将到达11140万吨,年均增长0.6%。随着工业转型升级,海内马铃薯的国际竞争力进一步增强,出口保持增长态势,年均增长1.5%,商业顺差呈扩大趋势。

06水果供求结构性矛盾得以改善,消费增长快于产量增长。未来10年,水果工业升级加速,品种结构进一步优化,产物质量不停提升,优质水果供应增加。面积稳中有增,单产继续提高,产量增长放缓,年均增速由已往10年的3.4%下降到展望期间的1.6%,预计2029年水果总产量到达3.28亿吨。

随着人口增加、收入增长、食物消费升级和城镇化历程加速,水果消费需求出现连续增长,直接消费量年均增长2.8%,加工消费量年均增长3.6%,海内总消费量年均增长2.7%。展望期间,水果入口和出口均呈增加趋势,划分预计年均增长9.4%、5.9%,商业逆差连续存在。07禽肉生产快于消费增长,入口先增后降。未来10年,禽肉产量呈增加趋势,增速前快后慢,总体增速年均2.2%,预计2029年产量将到达2585万吨。

禽肉消费总量和人均消费量均呈增加趋势,消费结构性优化,预计2029年人均消费量将到达18.03千克,年均增长1.9%;入口在展望前期增加显着,中后期逐步淘汰,预计2029年降至60万吨以内;出口稳中趋增,年均增长0.7%。受生产成本攀升以及不确定性因素影响,禽肉价钱将会颠簸中上涨。08牛羊肉消费需求保持较快增长,入口连续增加。

未来10年,在促进草食畜牧业加速生长条件下,牛羊肉生产稳定增长,产量划分预计年均增长2.0%、1.9%,2029年划分将到达789万吨和579万吨。人口增加、收入增长和消费升级将动员牛羊肉消费需求较快增长, 牛肉消费量和羊肉消费量划分预计年均增长2.7%、2.1%,2029年消费量划分将到达994万吨和630万吨。

因消费需求快于产量增长,入口将连续增加,预计2029年牛羊肉入口量划分到达205万吨、51万吨。09禽蛋生产消费缓慢增长,收支口基本稳定。未来10年,蛋禽养殖的良种化、规模化、尺度化、专业化、设施化将进一步提高,蛋禽生产能力和现代化治理水平也将稳步提升,预计禽蛋产量继续增加,年均增长0.9%,2029年将到达3479万吨。随着全面建成小康社会目的的实现,住民收入水平大幅提高,将促进禽蛋消费增长,预计2029年禽蛋总消费量将到达3 467万吨,年均增长0.8%。

禽蛋收支口量保持基本稳定,预计出口量每年保持在10万~11万吨,入口以种用蛋为主,入口量每年保持在10~20吨。09奶制品生产和消费稳步增长,入口增速逐步放缓。

未来10年,陪同奶业振兴战略实施,适度规模养殖加速推进,预计2029年奶类产量到达4300万吨,年均增长2.7%。收入增长和城镇化提升助推消费稳步增长,预计2029年消费量增至6596万吨,年均增长2.9%。

奶类产需缺口将恒久存在,到2029年入口量将到达2315万吨(折生鲜乳),年均增长3.4%,低于已往10年12.3%的增速。新西兰、欧盟将继续保持入口泉源主导职位,但美国以及“一带一路”国家入口潜力将逐步显现。10水产物供需总体缓慢增长,入口增长快于出口。展望期内,水产物产量总体呈缓慢增长趋势,预计2029年将到达6971万吨,年均增长0.7%。

其中养殖产量年均增长1.3%,占总产量比重将提高至81.7%。水产物消费增长略高于产量增长,预计2029年到达7232万吨,年均增长0.9%;其中食用消费年均增长1.1%,加工消费年均增长1.3%,加工消费占总消费比例将提高到42.5%。

受新冠肺炎疫情影响,2020年水产物入口量和出口量预计下降。之后入口继续较快增长,2029年将达751万吨;出口将小幅增加,2029年增至490万吨。商业顺差将继续收窄,并逐渐转为逆差。

11饲料工业饲料产量与消费量保持增长,饲料产物价钱整体趋涨。未来10年,随着畜牧业养殖规模扩张,工业饲料产量保持增长趋势,预计2029年到达28344万吨,年均增长2.1%。

猪饲料消费量先抑后扬,肉禽和蛋禽饲料消费稳定增长,水产饲料消费低速增长,反刍饲料消费量继续增长,预计2029年工业饲料总消费量到达28053万吨,年均增长2.1%。饲料产物价钱将颠簸上涨,展望期间主要原料供应仍趋于紧张,饲料产物价钱有上涨空间。泉源:央视三农——END——2020年农业政策动向?现阶段农业的“风口”是什么?投资农业的五大禁忌是什么?农业转型期需要注意哪些新的挑战?如何从零起步做农业?农业盈利模式如何打造?如何让园区的创意筹谋落地?如何选对最适合你的农业项目?哪些项目可以和旅游快速融合?如何打造几万到几百万农业项目的快速盈利模式?……159届中国农业落地实操特训班给您谜底教你做赚钱的农业农业人的MBA课堂十年来,中农汇富“农业实操班”依托行业资源,汇聚现代农业工业计划、农民专业互助社运营治理、农业政策申报、农业市场化运营等专家,为全国农民互助社、涉农企业、家庭农场、种养大户等量身打造了现阶段切合现代农业运营生长的课程服务体系。

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